Open house (casa aberta, em inglês) é o nome que se dá à estreia da casa. O evento pede capricho, mas nada de estresse, pois as regras de etiqueta estão mais flexíveis.
A decoração ficou pronta? Convide as pessoas mais próximas e apresente seu novo endereço. A ordem é abrir as portas, deixando a formalidade do lado de fora. Petiscos graciosos e fáceis de fazer dispensam pratos e talheres. E a bebida também é self-service. Assim, todo mundo curte muito mais. Inspire-se com outras ideias para receber em casa!
1 – Decore de forma simples e elegante
Sua casa é novinha em folha, você decorou ela com todo carinho e, convenhamos, deve ter gastado bastante pra deixar ela pronta pra receber seus familiares e amigos. Então você não vai querer justo neste dia entupir ela de coisas. A dica é, alguma flores simples espalhadas pontualmente por lugares da casa, e nas mesas onde vai ficar a comida e a bebida. Não esqueça de comprar algo bem cheiroso como Angélicas ou Alecrim para o banheiro. Ah quer uma ideia ótima? Deixe uma caixa com Havaianas de várias numerações e cores logo na entrada, convidado todos a relaxarem e aproveitarem a festa.
2 – Estação de Cachorro Quente
Cachorro quente deixou de ser comida de festa de criança há muito tempo. Fazer uma estação de cachorro quente além de ser muito divertido, dá pouquíssimo trabalho e mantém todo mundo bem alimentado. Uma boa ideia é usar as salsichas baby que você encontra nos supermercados, e os pães devem ser frescos para não esfarelar nem desmanchar, fazendo a maior sujeira na mão dos seus convidados.
3 – Mesa de Petiscos
Caso sua intenção não seja servir um almoço ou jantar, e sim deixar a festa rolando, é bom lembrar de deixar muita comida espalhada pela casa. Você não vai querer que seus convidados fiquem só bebendo ou que saiam da sua casa com fome! Uma mesa de petiscos salgados pode te ajudar, pra turma que não curte o cachorro quente. Nada de salgadinhos fritos ou industrializados, a dica aqui é usar brusquetas de tomates cereja com queijo emmental, sanduíches coquetel enroladinhos de rúcula com tomate seco, MiniCupcakes salgados de calabresa com azeitona, pães e pastinhas variadas.
4 – Água Aromatizada
Elas já caíram no gosto brasileiro e se popularizaram. Mas mais do que estar na moda, água aromatizada é uma ótima opção pra você manter a turma hidratada de uma forma diferente. Ao lado delas podem ficar também os sucos e outra combinações como água de coco com rodelas de abacaxi, suco de caju com folhas de hortelã e chá gelado de capim santo. O mais importante aqui é manter elas sempre bem geladas, então caso você não queira ficar repondo cada suqueira individualmente a todo momento, deixe um balde de gelo próximo.
5 – Trilha Sonora
Você não vai querer ficar trocando de música a toda hora, ou então deixar algum de seus convidados responsáveis por isso. E festa sem música não é festa. Escolha alguns dias antes a trilha sonora para festa e monte sua playlist de pelo menos 3 horas de duração. Depois ela pode até repetir. Caso você não queira usar o pendrive e ter o trabalho de escolher músicas, sistemas de stream music hoje em dia, como o Tidal ou Spotify, já vem com playlists prontas para cada ocasião e você pode acessar na sua smartv.
6 – Varal de Recadinhos
Ao lado das comidas e bebidas, deixe bloquinhos e canetas, para que os convidados possam deixar recados e desejar coisas boas para você e sua casa nova. Pendure uma corda e compre pequenos prendedores para que eles possam encher o varalzinho com as mensagens. Tire fotos antes de desmanchar e guarde os recadinhos com carinho.
7 – Use seus presentes para a casa nova
Caso sua open house vá acontecer depois da lua de mel, é muito legal você usar os presentes que ganhou dos seus amigos e familiares. Eles vão adorar ver o que escolheram pro casal ali sendo usado já. Caso seja uma open house de solteiros, e você não tenha feito um Chá de Solteira, você pode inclusive escrever delicadamente no convite, que sua casa nova está aceitando alguns utensílios. Não é falta de educação e seus amigos vão adorar poder te ajudar a montar seu novo lar.
8 – Mesa de Doces
A Open House ideal começa por volta de 11 horas da manhã e se estende até o final da tarde. É uma festa diurna e o legal é que os convidados sintam-se à vontade para passar o dia com você. Depois dos salgados e das bebidas vai bater aquela vontade de doces. Copinhos sempre fazem sucesso, você pode fazer ou encomendar Cheese Cake no copinho, Tortinha de Limão no copinho e os clássicos Mousse de Maracujá e Mousse de Chocolate e Saladas de Fruta. Brigadeiros gourmet também vão fazer a diferença. E os cupcakes não podem faltar, o ideal é encomendar vários MiniCupcakes de diversos sabores pra agradar todo mundo. Mas se você puder escolher só alguns, aposte no Red Velvet, Maçã com Canela, Maracujá com Chocolate Branco e o clássico Brigadeiro. Nesta mesa é indispensável uma máquina de café em cápsulas e algumas térmicas com água quente e muitos saquinhos de chá.
9 – De olho no Banheiro
Deixe à mão, no banheiro, uma cestinha com envelopes de sal de frutas, fio dental, enxaguante bucal, lenços descartáveis e toalhinhas individuais. Isso vai te garantir tranquilidade e vai evitar constrangimentos dos seus amigos. O banheiro precisa estar limpo e cheiroso, então não esqueça dos aromatizadores de ambiente e use pastilhas purificadoras no vaso sanitário. Quer uma dica sábia de todo mundo que já fez festa em casa? No dia da festa troque a lixeira do seu banheiro por uma maior, e banheiro que se preze tem no mínimo duas lixeiras, uma sempre próxima a pia caso você vá usar toalhas descartáveis.
10 – Cantinho da Lembrancinha
Seus amigos e sua família vão voltar muitas vezes na sua casa, mas o primeiro dia tem que ser inesquecível. Faça o cantinho da lembrancinha. Você pode deixar ali fotos instantâneas tiradas durante a festa, vasinhos com flores ou temperos, e caixinhas individuais com cupcakes e brigadeiros.
Não esqueça de enviar as fotos da sua Open House pra gente ver como ficou depois!
